快乐肠煎蛋卷
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GF,DF,SF,VG

服务:2

周末早午餐通常意味着油腻,含糖,热量丰富的食物。明确下档“gut unhealthy”!

取而代之的是,让您的早午餐清淡可口,并添加一些可使肠道保持幸福和满足感的东西。这个煎蛋卷是周末打个招呼的完美方式 不会破坏肠道,腰围或整体健康.

通过这种配方,您可以享受到同样丰富的风味,而无需乳制品,加工油和富含碳水化合物的食物。

您的内脏也会以多种方式受益。

首先,我添加了完美的不含乳制品的奶酪,具有相同的奶酪风味,但没有造成肠壁破坏的副作用。二,我包括一小碗酸菜。用这种传统发酵食品: 你好,天然益生菌!

认为这是 提升肠内健康的煎蛋卷。

 

配料

4 eggs

cup杯Daiya不含乳制品的马苏里拉奶酪丝 

2汤匙鳄梨油 

1杯羽衣甘蓝,切碎 

½杯切碎的布鲁塞尔芽甘蓝

1个红甜椒切碎 

½杯樱桃番茄 

1茶匙辣椒粉

½小红洋葱,切成丁

1个鳄梨,切成薄片 

2汤匙酸菜 

海盐和胡椒粉 

 

Step 1

在碗中,将鸡蛋与大雅奶酪,辣椒粉,海盐和胡椒粉搅拌。

Step 2

在中火的小煎锅中加入1汤匙鳄梨油。然后将鸡蛋混合物倒入煎锅中。

Step 3

让鸡蛋在此温度下煮1-2分钟。然后用大刮铲像煎饼一样翻转鸡蛋混合物。

Step 4

另一面再煮1-2分钟。然后将其对折并放在一边。

Step 5

用中低火加热中锅。加入1汤匙鳄梨油。然后加入除樱桃番茄以外的所有蔬菜。

Step 6

将蔬菜炒4-5分钟或变软。用盐和胡椒粉调味。

Step 7

将蔬菜哈希添加到盘子中。然后在上面加煎蛋卷。将鳄梨片撒在煎蛋卷上,然后在盘子周围加入樱桃番茄。

Step 8

加入一小块酸菜来做脆皮。

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