自制杏仁奶
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杏仁奶食谱博士佩德雷

牛的绝佳替代品’牛奶!在家中新鲜制作时,柔滑的新鲜杏仁奶最好。这个食谱大约有4杯。

 

配料

1杯生的无盐杏仁

3杯过滤水,再加上过滤水浸泡杏仁

1茶匙香草粉或3茶匙香草精

少量海盐

 

使用说明

  1. 将杏仁在过滤水中浸泡过夜。
  2. 过滤好杏仁并冲洗干净,然后放入搅拌机中。
  3. 将香草,海盐和3杯过滤水加到搅拌机中,然后高搅拌20至30秒。
  4. 将来自搅拌机的杏仁混合物通过一个细网布的滤网袋倒入一个碗中。
  5. 将袋子挤在碗上,直到所有杏仁奶都滤掉为止。
  6. 放入冰箱的玻璃瓶中最多可存放3天,使用前应摇匀,以免它们分开放置。

这里’s to your Happy Gut!

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