肠道微生物组与乳腺癌的联系
2020年10月12日
作者:Vincent Pedre医学博士

十月是乳腺癌宣传月,因此,我们本月将首先通过仔细研究肠道微生物组和乳腺癌如何以令人惊讶的方式联系起来,然后再看一些顶级抗癌食品,来纪念女性的健康。可以立即开始纳入您的日常饮食中。

每8位女性中就有1位患乳腺癌

您是否知道八分之一的女性一生中都会患乳腺癌?奇怪的是,您认识某人是乳腺癌幸存者。也许你是。否则您可能因为乳腺癌而失去了某人。

如果是您,请继续阅读,因为此博客文章特别适合您。

大约5%至10%的乳腺癌病例是遗传性的,这意味着,如果您的母亲或祖母患有乳腺癌,则患乳腺癌的风险会更高。

但这是个好消息:

遗传与毒素量表-光栅插图

绝大多数乳腺癌病例都受到您每天所选择的食物和生活方式的影响。

这称为“表观遗传学”。换句话说,当您吃适当的食物(在一分钟内吃得更多),定期运动,为身体排毒,避免吸烟和过量饮酒,照顾肠道健康并控制压力时,可以降低总体风险患乳腺癌。

本周,为了纪念“乳腺癌宣传月”,我想集中讨论关于乳房健康的谈话中经常缺少的一件事-肠道健康。

长期乳房健康始于肠道

像所有疾病一样,乳腺癌几乎总是涉及多个因素。也就是说,从长远来看,要为健康的乳房(和荷尔蒙)打下基础,肠道健康是不容忽视的。如果您是Happy Gut的长期读者,那么这并不奇怪。毕竟,支持肠道微生物组-生活在您体内的由数千亿种共生细菌组成的多样化生态系统-几乎会影响您体内的每个系统。乳房和荷尔蒙也不例外。实际上,您的乳房实际上有自己的特定微生物组。尽管我们仍在理解这种工作原理,但是乳房微生物组中的特定细菌可以支持健康的乳房组织,而细菌组成的失衡可以 增加患乳腺癌的风险.

女人抱着她的肚子

不过,今天,我们将专注于肠道微生物组,我们知道它在体内起着许多作用。与乳房健康有关的一些重要因素包括:

  • 支持免疫系统的开发和维护,这是癌症预防和恢复的关键。
  • 将难消化的纤维发酵成短链脂肪酸(SCFA),已证明具有抗癌特性。
  • 生产对健康的免疫系统至关重要的必需氨基酸。
  • 生产维生素,包括B维生素和K维生素,对乳腺癌具有保护作用。
  • 增加矿物质的吸收可以预防关键的营养素缺乏,这可能使您罹患各种疾病的风险更高。
  • 支持定期清除,从而使雌激素和其他激素代谢物有效地从体内排出
  • 使与乳腺癌风险增加相关的毒素和致癌物质失活。

查看此列表,您可以立即看到健康的肠道微生物组对预防乳腺癌至关重要。对于最后一个要点尤其如此,因为…

怀疑是 肠道细菌起重要作用 能够使我们每天遇到的毒素几乎持续不断地失去活力或解毒。

知道这一点,不足为奇 较新的研究 表明肠道受损会影响患乳腺癌的风险。

您应该了解的肠道健康-免疫系统连接

数万亿种微生物维持的微妙平衡影响着我们健康的许多方面。例如,当肠道微生物处于和谐状态时,您就可以保持健康的体重,感觉很好,并且可以控制疾病。不幸的是,当肠道内部精心设计的生态系统失去和谐状态时(这在现代世界中经常发生)会造成严重后果。

这种失调被称为“失调症”,从字面上意味着“与失调相处”。在失调症中,坏肠细菌会接管肠道并向肠道内抛出不受欢迎的食物,排挤有益细菌并破坏营养吸收,可能会导致便秘,并且破坏健康消除多余的激素和毒素。这听起来很糟糕,但营养不良通常很细微。它会随着时间的推移而演变,并且可能在背景中存在数月或数年。

在许多情况下,营养不良会导致多米诺骨牌效应,从而导致肠道泄漏综合征和免疫系统抵抗感染,控制癌细胞的能力受到破坏。最终,这会降低某些免疫细胞(例如淋巴细胞)的效力,而增加其他免疫细胞(例如中性粒细胞)的效力。动物研究发现,肠道微生物组的改变会导致乳腺肿瘤的发展。研究人员还发现,肠道微生物组的失衡甚至可以 影响乳腺癌患者的生存。

近年来我们对抗生素的了解进一步证明了这种联系。抗生素通常开处方过多,会影响某些细菌群落的生物多样性和丰度,并破坏肠道微生物组的平衡,从而增加患病的风险, 包括癌症.

微生物组,炎症和癌症如何关联

事实证明,营养不良可以在许多类型的癌症中发挥作用,包括乳腺癌。实际上,科学家创造了一个词“癌基因组”来描述肠道微生物组与癌症之间的相互作用。微生物组以多种方式影响癌症形成的发展:

  • 它刺激细胞数量增加或自毁 
  • 它调节免疫反应
  • 它在体内代谢不易消化的饮食成分,药物和其他异生素或异物
  • 它减少肠道和整个身体的炎症 

这激发了有关肠道微生物组-乳腺癌连接的研究的增加。例如,一项研究发现,患有乳腺癌的女性的微生物组成与 健康女性。作者写道,特定的细菌能够产生雌激素代谢酶,肠道菌群能够调节雌激素的血清水平,肠道中类似雌激素的化合物可能支持某些类型细菌的生长。换句话说,肠道菌群和雌激素之间存在许多相互作用,雌激素在乳腺癌的发展中起着极其重要的作用。

雌激素化学式

基于这种理解,我们现在正在探索某些细菌,例如 坚定 人口和 墨克氏菌,可以在 癌症发展.

肠道炎症是导致癌症的另一大诱因,因为从肠道开始的炎症最终会影响整个身体。我曾提到抗生素是生物失调的主要驱动力,可能导致肠道漏水和许多肠道问题。在一项研究中,给小鼠服用抗生素后,其肠道变得不健康,并因微生物失衡而发炎。随着肠道环境的混乱,研究人员提出乳腺癌可能会变得更加严重。 侵入性和传播速度更快 整个身体。

另一项研究着眼于肠道长期炎症与乳腺癌之间的可能联系。研究人员发现,乳癌(一种可以起源于构成皮肤的细胞的癌症) 在四到六周内发育 在感染了 肝幽门螺杆菌,一种肠道相关病原体。小鼠的成熟速度比人类快25倍,因此我们无法采用这项研究的结果直接将其应用于您自己,但这项研究确实提供了有益的提示,说明特定的肠道细菌可能如何创造条件,增加患上肠道疾病的风险。人类乳腺癌。此类研究表明,在寻找引起癌症的根本原因时,应该在我们的雷达上关注特定种类的细菌。

但是,如果没有实际的,明确的行动,就可以进行研究,但焦虑多于帮助。也就是说,如果您担心自己的肠道不平衡怎么办?如果您使用过多轮抗生素怎么办?如果您患有腹胀和便秘怎么办?

还是您只是担心自己可能是一生中可能罹患乳腺癌的八分之一的女性?

一次一口地降低患乳腺癌的风险

正如我之前提到的,大多数乳腺癌病例不是由遗传因素引起的,而是由生活方式和环境因素引起的。这意味着您在降低乳腺癌风险和一生中保持乳房健康方面拥有强大的实力。

最好的起点是叉子的末端,因为吃的东西可能会改变肠道菌群,无论好坏。

我在我写的博客中谈到了七种最不利于肠道健康的食物 心灵绿。当您去除这些食物(由于它们会激活免疫反应)而对您的身体“有毒”时,它会启动使您的微生物组变得更加平衡的过程。

但是,当我告诉我的病人他们不能吃什么时,他们常常感到困惑,并问:“还有什么可以吃的?说真的,我应该吃什么?”因此,让我们着眼于积极的一面-哪些食物最能预防乳腺癌。这意味着营养丰富,色彩丰富的植物性食品,其中包含重要的营养素,可支持肠道整体健康和排毒。

顶级抗乳腺癌食品

对抗乳腺癌的食品-西兰花

1.西兰花

研究表明,十字花科蔬菜如西兰花,羽衣甘蓝,卷心菜和花椰菜的摄入量较高与 降低患乳腺癌的风险,尤其是绝经前女性。我建议您选择西兰花,因为它是唯一的十字花科蔬菜,其中含有大量有意义的萝卜硫素(一种已证明具有抗乳腺癌活性的抗氧化剂)。西兰花是一个全方位的营养超级巨星,可以很容易地用椰子油和大蒜炒香,是一道很好的配菜。这个 奶油西兰花汤 在未来的寒冷月份也为您提供了一个温暖而美味的开胃菜!

对抗乳腺癌的食品-鳄梨

2.鳄梨

这种美味的水果富含纤维和重要的营养成分,例如钾。它们还是omega-3脂肪酸的极好来源,可降低炎症并支持肠道和乳房健康。这个 快乐肠煎蛋卷 结合了鳄梨和另一种抗癌十字花科摇滚明星布鲁塞尔芽。这是我快速,美味的早午餐或午餐的首选食谱。

乳腺癌战斗食品-紫甘蓝

3.紫甘蓝

大胆的颜色使这种类型的白菜营养丰富。紫甘蓝含有两种抗癌化合物-萝卜硫烷和花色苷。我的 快乐肠®色拉 将紫甘蓝与其他抗癌,治愈肠道的食物(例如大蒜和姜黄酱)结合在一起。它也经过发酵,对乳房健康的益处增加了一倍。新兴证据表明,发酵食品中的益生菌可以 预防乳腺癌 。我们仍在学习特定的菌株,剂量和方案。不过,我们看到的是有希望的:

  • 一项研究发现,益生菌罗伊氏乳杆菌是乳制品发酵中发现的一种特殊细菌, 可以抑制早期乳腺癌 并提高乳腺癌细胞对凋亡的敏感性。
  • 乳酸菌发酵物中发现的乳酸菌代谢物是体内的快速启动特异性受体,例如 羟基羧酸受体3激活免疫系统,并有助于控制慢性炎症。

了解有关发酵食品的更多信息,包括各种类型的美味乳酸菌发酵食品, 这里.

乳腺癌抗争食品-蓝莓

4.蓝莓

有机蓝莓富含营养物质,纤维和抗氧化剂,可防止DNA受损。我的 野蓝莓早餐松饼 将蓝莓与鳄梨油和杏仁黄油混合在一起,制成美味可口的小吃或早餐。由于环境毒素在癌症的发展中起着重要作用,因此我强烈建议您尽可能选择有机产品。详细了解您的最佳选择,以及更多减少这种有毒影响的方法 这里.

乳腺癌抗争食品-花椰菜

5.花椰菜

花椰菜不仅是十字花科蔬菜,而且纤维含量高,这对预防乳腺癌至关重要。为什么?纤维是肠子最好的朋友。之前,我曾提到肠细菌如何将纤维转变为短链脂肪酸(SCFA)。吃高纤维食物还有其他好处。

  • 纤维 结合激素如雌激素 防止这些激素进入循环系统并造成破坏。在我的下一个博客中,我将更多地讨论这一点,以及如何不控制雌激素水平会导致称为雌激素优势的情况。
  • 研究人员发现,绝经前女性吃了 每天30克纤维 可以降低患乳腺癌的风险。
  • 吃生蔬菜可以通过以下方法降低患乳腺癌的风险: 34%.
  • 纤维可以帮助恢复肠道细菌,增强健康 双歧杆菌普氏杆菌,其中提供 消炎(药抗肿瘤 好处。

有时我告诉患者避免食用任何白色,例如糖或面粉。但是每条规则都有一个例外,而花椰菜就是那个例外。这种非常美味的十字花科蔬菜 咖喱花椰菜饭 食谱。

公平地说,您可以选择很多美味的食物来保持健康,支持肠道健康并降低患乳腺癌的风险。将它们缩小到五个很难。在这些收藏夹中,我分享了一些您会喜欢的,经过快乐肠认证的美味食谱。

目前,与其他癌症相比,我们对肠道微生物组和乳腺癌的研究较少。但幸运的是,情况正在改变!当前的一项临床试验正在确定肠道微生物组是否会通过影响免疫细胞的工作方式来对抗晚期乳腺癌。

我相信,新兴研究将继续表明,支持肠道会影响许多疾病,包括乳腺癌。但您不必等待科学赶上来。身体健康的基础就在您的内心!当您以健康的食物和多种生活方式选择自己的肠胃时,您就朝着支持乳房健康和降低患乳腺癌的风险迈出了一大步。

放学后,每个人都“沉迷”在日常活动中,您可能并不总是有时间准备上面铺满这些抗癌食物的奢侈饭菜。这就是为什么我喜欢冰沙的原因-冰沙提供快速,充盈的营养,并且绝对充满营养。为了激发您以最快,最美味的方式吃上述抗乳腺癌食品,我创造了 7种支持乳房健康的冰沙食谱 下载。这些冰沙使您的乳房和荷尔蒙健康轻松而美味。

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